حمية النقرس

تجنب الأطعمة التي يمكن أن تؤدي إلى التهاب النقرس

يمكن للأشخاص المعرضين للإصابة بالنقرس منع تراكم حمض اليوريك في مجرى الدم عن طريق تجنب بعض الأطعمة ، بما في ذلك المأكولات البحرية واللحوم الحمراء واللحوم العضوية والمشروبات والأطعمة السكرية.

تجنب الأدوية التي تسبب النقرس

ترتبط بعض الأدوية ، مثل مدرات البول ، بفرط حمض يوريك الدم. قد يطلب الأشخاص الذين يتناولون هذه الأدوية والمصابون بالنقرس من مقدمي الرعاية الصحية أدوية أو طرق علاجية أخرى قد تكون مناسبة.

تجنب الكحول

يمنع تناول الكحول قدرة الجسم على إفراز حمض البوليك ، مما يزيد من خطر الإصابة بفرط حمض يوريك الدم ونوبات النقرس. يمكن أن يزيد كوب واحد أو كوبين فقط من البيرة أو النبيذ أو المشروبات الكحولية القوية من احتمالية الإصابة بنوبة النقرس ، ويزداد الخطر مع زيادة عدد المشروبات المستهلكة.

تناول دواء النقرس الموصوف من الطبيب

قد يصف الطبيب دواءً لتقليل كمية حمض البوليك التي ينتجها الجسم. يوصى عادةً باستخدام دواء خفض اليورات للأشخاص الذين يبلغون من العمر 12 عامًا :

 

تشمل الأدوية الموصوفة بشكل شائع الوبيورينول وفيبوكسوستات. يمكن وصف أدوية إضافية أو بديلة حسب ظروف المريض.

 

حمية النقرس

يمكن أن يؤدي تناول أطعمة ومشروبات معينة إلى رفع مستويات حمض اليوريك في الدم والتسبب في حدوث نوبات النقرس. قد تساعد الأطعمة الأخرى في تقليل احتمالية حدوث نوبة النقرس. يقدر الخبراء أن اتباع نظام غذائي مناسب للوقاية من النقرس يمكن أن يقلل من مستويات حمض البوليك بنسبة تصل إلى 15٪.

يوصي الأطباء بتجنب أو الحد من استهلاك  :

 

المشروبات الكحولية وخاصة البيرة

الأطعمة والمشروبات السكرية ، خاصة تلك المصنوعة من شراب الذرة عالي الفركتوز ، مثل المشروبات الغازية 

اللحوم ، وخاصة اللحوم العضوية أو "اللحوم الحلوة" مثل الكبد ولحوم الطرائد

المأكولات البحرية ، وخاصة الأسقلوب والأنشوجة والرنجة

يزيد الكحول من كمية حمض البوليك في الدم ويحد من قدرة الجسم على معالجة حمض البوليك والتخلص منه. 

 

 

الأطعمة التي قد تساعد في منع نوبة النقرس

يشمل النظام الغذائي للوقاية من النقرس الكثير من الخضار والفواكه والكربوهيدرات المعقدة ، بما في ذلك الحبوب الكاملة والفاصوليا. قد يشمل هذا النظام الغذائي أيضًا منتجات الألبان قليلة الدسم والكرز:

 

منتجات الألبان قليلة الدسم ، مثل الحليب الخالي من الدسم والزبادي ، قد تقلل من مستويات حمض البوليك في الدم وبالتالي تقلل من خطر الإصابة بنوبات النقرس.  منتجات الألبان عالية الدسم ليس لها نفس التأثير الوقائي.

لطالما كان يُعتقد أن الكرز يمنع نوبات النقرس ، وهناك بعض الأدلة العلمية التي تدعم ذلك. 19 - 23 قد يكون الكرز اللاذع الطازج أو المجمد ، أو عصير الكرز اللاذع غير المحلى 100٪ ، أو مستخلص الكرز مفيدًا. تجنب الكرز المحلى ، مثل حشوة فطيرة الكرز.

إن اتباع نظام غذائي صحي نباتي واتخاذ خطوات وقائية أخرى ، مثل شرب الكثير من الماء وتجنب الكحول والحفاظ على وزن صحي ، يمكن أن يقطع شوطًا طويلاً نحو الوقاية من النقرس وأنواع أخرى من التهاب المفاصل وأمراض القلب.